Dia 2. Visita del Parc Natural de Valderejo, les Salinas de Añana i Ruta per la rioja Alavesa
Esmorzar a l'hotel per a continuació, equipats per caminar, sortir cap al Parc Natural de Valderejo (Àlava).
Seguidament dinar al restaurant Meson Etxea de Lalastra (preu 25 €, no inclòs al preu del viatge) amb el seguent menu: marmitako, galtes de vedella a la rioja alavesa, postres, vi de la Rioja Alavesa, pa i aigua, i café.
Per la tarda, visita guiada a les mines de sal d'Añana.
Retorn a l'hotel.
Sopar lliure de tapes als bars i tavernes de Laguardia.
Valle Salado de Añana
Las salinas de Añana, a 30 km. de Vitoria-Gasteiz, son una de las fábricas de sal más antiguas del mundo, con sus más de 6.500 años de historia.
Su apreciada sal es completamente pura, ya que proviene de un antiguo
mar de hace más de 200 millones de años.
El Valle Salado de la localidad alavesa de Añana es actualmente uno de los paisajes culturales más espectaculares y mejor conservados de Europa. Su valor no radica únicamente en su particular arquitectura o en sus más de 6.500 años documentados de historia, ni siquiera en sus características geológicas, su biodiversidad o en sus valores paisajísticos, sino en la unión en perfecta armonía de todo ello en un contexto privilegiado.
En la villa más antigua de Álava, y en lo que hace 200 millones de años fueron las aguas de un vasto mar, se levanta el Valle Salado de Salinas de Añana. Un soberbio paisaje cultural (monumento) al aire libre formado por más de 5000 eras: plataformas sobre las que se vierte la muera -agua salada- para la obtención de sal por evaporación solar. Una peculiar y extensa red de canales de madera distribuye el agua hasta los puntos más recónditos del Valle Salado.
Además de poder pasear por la historia y la sorprendente arquitectura de este insólito paisaje cultural, los visitantes podrán humedecer los pies y las manos en salmuera, y conocer de primera mano los rudimentos del oficio milenario de los salineros.
Desde noviembre de 2017 el Valle Salado es Patrimonio Agrícola Mundial al contar con el título de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial. Es el único paisaje con esta distinción de toda Europa, que tienen por ejemplo los arrozales de China o los cultivos de azafrán de Kashmir.
Parque nacional Valderejo
El Parque Natural de Valderejo es un parque natural español situado en el extremo oeste del municipio de Valdegovía, en la provincia de Álava (Euskadi). Posee una extensión de 3.496 hectáreas en una península que se adentra en el noreste burgalés. La parte castellano-leonesa situada debajo de esta tierra también está protegida bajo el nombre de Parque natural de Montes Obarenes-San Zadornil. El acceso al parque se realiza desde La Lastra donde se encuentra el Centro de Interpretación del Parque Natural de Valderejo o desde la localidad burgalesa de Herrán.
Al norte del Parque Natural se dispone la cuenca del río Purón, con un valle amplio en la zona alavesa cuyo aislamiento y escasa población ha permitido una magnífica conservación de su patrimonio natural en flora y fauna. Poco más abajo de la localidad alavesa de Ribera, (hoy abandonada), el río se encajona en dirección sur en el cañón o desfiladero del río Purón, la joya del Parque Natural, que llega hasta la localidad burgalesa de donde el río Purón se abre al valle del Ebro, al que finalmente afluye 8 km después.
Seguidament dinar al restaurant Meson Etxea de Lalastra (preu 25 €, no inclòs al preu del viatge) amb el seguent menu: marmitako, galtes de vedella a la rioja alavesa, postres, vi de la Rioja Alavesa, pa i aigua, i café.
Per la tarda, visita guiada a les mines de sal d'Añana.
Retorn a l'hotel.
Sopar lliure de tapes als bars i tavernes de Laguardia.
Valle Salado de Añana
Las salinas de Añana, a 30 km. de Vitoria-Gasteiz, son una de las fábricas de sal más antiguas del mundo, con sus más de 6.500 años de historia.Su apreciada sal es completamente pura, ya que proviene de un antiguo
mar de hace más de 200 millones de años.
El Valle Salado de la localidad alavesa de Añana es actualmente uno de los paisajes culturales más espectaculares y mejor conservados de Europa. Su valor no radica únicamente en su particular arquitectura o en sus más de 6.500 años documentados de historia, ni siquiera en sus características geológicas, su biodiversidad o en sus valores paisajísticos, sino en la unión en perfecta armonía de todo ello en un contexto privilegiado.
En la villa más antigua de Álava, y en lo que hace 200 millones de años fueron las aguas de un vasto mar, se levanta el Valle Salado de Salinas de Añana. Un soberbio paisaje cultural (monumento) al aire libre formado por más de 5000 eras: plataformas sobre las que se vierte la muera -agua salada- para la obtención de sal por evaporación solar. Una peculiar y extensa red de canales de madera distribuye el agua hasta los puntos más recónditos del Valle Salado.
Además de poder pasear por la historia y la sorprendente arquitectura de este insólito paisaje cultural, los visitantes podrán humedecer los pies y las manos en salmuera, y conocer de primera mano los rudimentos del oficio milenario de los salineros.
Desde noviembre de 2017 el Valle Salado es Patrimonio Agrícola Mundial al contar con el título de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial. Es el único paisaje con esta distinción de toda Europa, que tienen por ejemplo los arrozales de China o los cultivos de azafrán de Kashmir.
Parque nacional Valderejo
Al norte del Parque Natural se dispone la cuenca del río Purón, con un valle amplio en la zona alavesa cuyo aislamiento y escasa población ha permitido una magnífica conservación de su patrimonio natural en flora y fauna. Poco más abajo de la localidad alavesa de Ribera, (hoy abandonada), el río se encajona en dirección sur en el cañón o desfiladero del río Purón, la joya del Parque Natural, que llega hasta la localidad burgalesa de donde el río Purón se abre al valle del Ebro, al que finalmente afluye 8 km después.
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